今回はグルテン不耐症の私が行っている具体的な対処法をお話します。
まずは、麺類はすべて米粉のものに切り替えました。
たまーに、ラーメンやパスタを食べたくなります。そういう時は米粉麺を使います。
やはり、米粉麺にすると食後に下痢はしません!!あとお腹のガスも発生しません。
いや〜、ほんと気づかなかったです。これきっと過敏性腸症候群ガス型の患者さんもそうなんじゃないかなーと最近思います。
ガスコン、コロネル、ポリフル、イリボー、ミヤBM、ビオスリー、フェロベリン、ロペミンを常用している方は特にそうなんじゃないかなぁ……
医師も全く気づいてないだろうなぁ。とつくづく思いました。
実体験でどんどん疾患の視野が広がって行きました。私と同じように悩んでいる方に届くといいなと願ってます!
次は外食時にどうするか?!を書いていきます!
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